8 mesi

E festeggiamo pure gli 8 mesi di apertura … e si dichiara ufficialmente chiusa la stagione turistica.

Da ora ci sará da sopravvivere e passare l’inverno (manco fossimo in Alaska :mrgreen: )

Stiamo lavorando sulla nuova carta con piatti piú autunnali anche se a dir la veritá quando quest’estate pensavamo di togliere piatti tipo gnocchi al gorgonzola o tortelloni ai funghi hanno avuto un’impennata e li abbiamo lasciati nella carta, ora ci stiamo chiedendo se non sia il caso di mettere prosciutto e melone 😛

Stiamo anche ragionando sull’opportunità o meno di tenere aperto 6 giorni alla settimana sia a pranzo che a cena, certo è che qualche giorno libero non ci farebbe male, anzi avremmo proprio bisogno di andare a fare uno dei nostri giretti, uno in particolare che facevamo spesso e in stagioni diverse una volta per raccogliere ciliege e un’altra per toccare la neve 😀

Monte Aitana non ci vede da quasi un anno, in novembre l’anno scorso partimmo con il sole, arrivammo a Relleu e trovammo un temporale, sotto monte Aitana un arcobaleno, sul sentiero per la cima fango e prima della discesa verso Confrides … la neve! Tutto in un solo pomeriggio!

 

Sotto Monte Aitana - Novembre 2009

Monte Aitana - Giugno 2009

 

Ecco, abbiamo bisogno di “perderci” un po’ e scordarci un attimo di quest’ultimo anno e di rifarci gli occhi con un arcobaleno 🙂

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8 Risposte to “8 mesi”

  1. Buon complemese e buone escursioni!!! dedicate qualche giorno a voi stessi, non può farvi altro che bene, se non lo farete non avrete più il fiato nemmeno per lavorare… un bacio!!!

    • Siamo a corto di fiato giá da un po’, abbiamo ridotto l’orario ma ci serve “aria fresca” e un po’ di quel senso di LIBERTÁ di poter prendere la macchina a andare in giro a fare “i scemi” che ci manca davvero tanto … 😀 ma siamo piú che determinati a non farci schiacciare da tutto questo circo.

  2. mariavittoria Says:

    ottime proporste… è un toccasana staccare la spina.. anche solo per poco
    non so anche da voi ci sono le basse stagioni (per il vostro bene.. economico vi auguro di no :D) però adesso è il momneto giusto.. non fa ancora troppo freddo e le giornate non sono cortisisme…
    e poi c’è un bel ponte a fine mese…. anche da voi è festa così a lungo?

    • Siamo in una zona turistica quindi purtroppo anche qui siamo giá in bassa stagione, e c’è da fare i conti anche con la crisi, di certo in novembre troveremo il modo per prendercela un po’ piú comoda.
      Qui sará festa solo il giorno 1, ma se il tempo si mantiene (siamo ancora sui 23/25º) arriveranno da Madrid per passare il week-end 😀
      A noi invece importa poco del tempo, se decidiamo di prenderci una giornata per fare un giro si va 😉

  3. mariavittoria Says:

    scusa non mi è arrivata la notifica di risposta… forse non l’avevo attivata..
    avete avuto bel tempo almeno?
    io sono stata a montefiorino 4 gg per la sagra del tartufo
    una rabbiaaaaaaaaaaaaa
    ha piovuto tutto il tempo sono riuscita a malapena a fare una scappata domenica mattina 31 per comprare alla veloce 6 tartufini in croce sotto la pioggia battente
    peccato eprchè meritava davvero..
    ciao

  4. a Montefiorino!! Che nostalgia delle mie montagne!!!
    Qui abbiamo ancora bel tempo, per essere novembre la temperatura è ancora alta, si sta benissimo (almeno qualcosa di positivo!!)
    Per il menú del matrimonio … porta pazienza che prima o poi pure lo chef passerá da qua

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