Qui …

quo e qua

La frase

leggendo e skuriosando tra i vari blog, del blogroll e non, trovo a volte delle frasi che per mille motivi mi colpiscono, serie e filosofeggianti, spiritose ed irriverenti … l’idea è che un unico post diventi una raccolta

Se vi sentite in colpa per il pollo, pensate a quando avete mangiato un Mars di vostro figlio in ascensore quando nessuno vi vedeva …

Premio Brillante Weblog

sorbole! il biru chef che dedica a tutti/e questo dolce, Candelina Tarte au Chocolate Noir per festeggiare il premio sberluccicoso Brillante weblog ricevuto dall’amica Panettona

ricetta rapida e di sicuro effetto

ingredienti: 1 confezione di crema al cioccolato trash, marca Hacendado - 1 fiammifero “cerino”

esecuzione: si apre la confezione, si ficca il cerino in mezzo, lo si accende e si canta (a Mila) “Happy Birthday to You”

consiglio: fatelo solamente se la vostra “metà” è persona spiritosa …

Carlos, cuoco spagnolo

non posso raccontare aneddoti e/o filosofeggiare sulla hispanica avventura senza menzionare il cuoco Carlos con cui ho avuto l’onore di lavorare

lui è stato il mio mentore per la cucina spagnola, osservandolo in riverente silenzio misto ad emozione capivo giorno dopo giorno come NON avrei dovuto cucinare

Mila già ride … Carlos è un mito, se non esistesse andrebbe creato appositamente; di bestie nella mia vita ne ho conosciute molte ma di Carlos solo uno perchè va oltre ad ogni immaginazione il danno che può arrecare in cucina …

Carlos e gli Spaghetti alla Carbonara

• si preparino degli spaghetti precotti e poco importa il tempo di cottura ed il repentino raffreddamento
• alla ricezione della comanda si acchiappi un pugno di spaghetti freddi e lo si metta in piatto fondo
• si tagli del bacon sull’asse facendo lo slalom tra pezzi di peperone, briciole di pane e cose varie, lo si posizioni sopra agli spaghetti
• si aggiunga un po’ di olio (random, di oliva o di semi o della friggitrice a seconda della vicinanza alla mano)
• si scaldi tutto in microonde
• si estragga il piatto e in cima a tutto si apra un uovo (crudo) e si mandi in sala

Aperitivo (Storie di vita vissuta)

Prima la foto dell’aperitivo in questione, seguono il mini racconto e la ricetta

storie e storielle di vita vissuta in Spagna et ricettina finale, se volete siete dispensati dal leggere tutto e potete andare direttamente alla ricetta (ma sappiate che la reputerò una grave offesa e se interrogati non saprete rispondere indicando cosa c’è magari scritto al rigo 22 verrete puniti a colpi di trota in faccia, obbiosvulli desquamata)

Pomodori Kumato®

Sono apparsi nei supermercati qui in Spagna da qualche anno e un po’ perché davano l’idea di uno strano incrocio da laboratorio un po’ per il prezzo proibitivo non li avevamo mai provati.

Non sappiamo se il Kumato® è presente sul mercato Italiano e se li avete provati, noi oggi abbiamo deciso di provarli e di documentarci.

Segnalazioni Blogs #2

Ogni tanto tra un blogroll e l’altro si scoprono angoli interessanti e persone speciali, non siamo amanti dei premi e riconoscimenti ma ci piace segnalare quello che a noi è piaciuto.

Una delle ultime scoperte è stato il blog PastaeNepal, come sopravvive un’italiana in Nepal, di Niki. Io e biru a volte ci lamentiamo per cose tipicamente italiane che qui in Spagna non troviamo ma dopo aver letto le storie di Niki … credo non ci lamenteremo piú . Un grazie da parte nostra per condividere le sue esperienze e per farci conoscere una realtá cosí affascinante e lontana dalla nostra.

Asino chi legge, soprattutto Luigi!

prima che si perda il contributo di Marcillottas vedo di segnalarlo qui perchè merita …

è notte, 01 a.m. e sto spulciando le offerte di web hosting a pagamento, nel mentre butto un occhio alla posta e vedo i contributi di Marcillottas da approvare … sto ancora ridendo

un paio di anticipazioni estratte dal suo post

“scemo chi legge soprattutto dalla spagna”… ma quando mai. Mi ricorda “asino chi legge, soprattutto Luigi” che scrissi nel cesso delle elementari

Sputa questo catarro emozionale che ti porti dentro

il resto lo trovate qui (post nº 53)

Accessori Indispensabili #2

Altra carrellata di oggetti che non possono mancare nelle nostre cucine:

* * * *

Il grembiule con guanti da forno incorporati.

Una comodità soprattutto per le piú sbadate che lasciano i guanti sempre

nel posto piú lontano a quello in cui servono, forse non sono il massimo

dell’eleganza ma sempre meglio che correte in farmacia per una pomata

contro le ustioni.

Visto su Nomelopuedocreer

Firefox 3 … e

Skucinando’s Weblog cosa hanno in comune? il successo!!! anche ieri sono stati battuti tutti i record

Busiest day: 668 — Tuesday, June 17, 2008

con 2 articoli in top 100

……

migliorando la posizione nel ranking